Raaka-aineet
200 g | tummaa suklaata |
2 1/2 dl | vispikermaa |
120 g | smetanaa |
2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
1 dl | kermaa |
3/4 dl | Dansukker Hyytelösokeri Multia |
Ohje
Paloittele suklaa lautaselle ja sulata mikrossa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Voit halutessasi jättää osan suklaasta sivuun ja rouhia sen täytteen joukkoon. Vaahdota vispikerma ja sekoita joukkoon smetana ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon myös sulatettu suklaa.
Mittaa kasariin kerma ja hyytelösokeri Multi, anna kiehua noin minuutin ajan. Sekoita hieman jäähtynyt sokeriliemi ohuena nauhana täytteeseen. Tarkista maku. Jaa suklaavaahto annosmaljoihin tai suureen kulhoon.
Vinkki!
Kokeile suklaavaahtoa myös kakun täytteeksi.