Raaka-aineet
1 kpl | 3 ohutta valmis kakkupohjaa |
1 purkki | MAITORAHKAA |
2 kpl | munan keltuaista |
2-3 rkl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 kpl | sitruunan mehu |
5 kpl | liivatelehteä |
1 dl | vettä |
4 dl | erikoiskermaa |
Ohje
Sekoita maitorahkan joukkoon keltuaiset, sokeri, vaniljasokeri ja sitruunan mehu. Lisää veteen liotetut liivatelehdet ja viimeiseksi vatkattu kerma. Pane rengasvuoan pohjalle 1 kappupohja. (vuoka saa olla pohjaa vähän isompi.)tällöin kakun reunoista tulee kaunis. Levitä pohjalle vajaa kolmannes rahkaseoksesta. Laita vuoka hetkeksi jääkaappiin tai pakastimeen, kunnes seos vähän hyytyy. Pane toinen pohja päälle ja levitä sille rahkaseosta. hyydytä taas kylmässä Nosta kolmas pohja kakulle ja levitä pinnalle loput rahka seoksesta. Anna hyytyä kakku kylmässä peitettynä. Kakku irtoaa vuoan reunoista helposti kun upotat sen hetkeksi kuumaan veteen. Koristele kakku tuoreilla- tai säilykehedelmillä ja suklaalastuilla.
Huom! sokeria tai marjojakin voit mielesi mukaan laittaa täytteeseen. Mutta näin kakku on hyvin raikkaan makuinen.
Sopii jälkiruaksi sekä myös kahvin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti