M^ija
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1/2 dl | siirappia |
| 3 dl | porkkanaraastetta |
| 11-13 dl | hiivaleipäjauhot |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola siirappi ja raaste. Sekoita vähitellen joukkoon jauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Kohota liinan alla. Leivo taikinasta n.25 sämpylää. Kohota sämpylät hyvin. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 10min.
