6 330
6 330

Bataatti-pekonivuoka By Ezzi

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

450 g bataattikuutioita pakasteena
tilkka oliiviöljyä
1 pkt pekonia
ripaus suolaa
ripaus pippuria
0,5 tl valkosipulijauhetta
2 kourallista murennettua fetaa
päälle
pippurijuustoa (esim. mustapekka)
tuoretta persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Pilko pekoni ja lisää bataattikuutioiden kanssa uunivuokaan. Lisää feta, mausteet ja oliiviöljy ja sekoita. Paista 225 asteessa 45 min tai kunnes bataattikuutiot ovat sopivan pehmeitä. Ota uunista ja "koristele" pippurijuustolla. Annostele lautaselle ja lisää persiljaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Mustikka-marenkijäätelö
  • 1 3 Uunikasvikset By Ezzi
  • 0 0 Persilja-rahkasämpylät By Ezzi
  • 0 0 Pannukasvikset By Ezzi
  • 8 1 Helppo tomaattipasta By Ezzi
  • 4 1 Jauhelihakeitto By Ezzi

Kommentit