jjeennuu
Raaka-aineet
| 100 g | purjoa tai nippusipulia |
| 3 rkl | margariinia |
| 5 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | kevytmaitoa |
| 3/4 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria | |
| ripaus sokeria | |
| tilliä oman maun mukaan | |
| 200 g | pakasteseiteä |
| pinnalle | |
|---|---|
| 2-3 kpl | kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä kananmunat koviksi, eli noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja leikkaa kananmunat pieniksi kuutioiksi.
2. Hienonna tilli. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuullota purjoa margariinissa pari minuuttia.
3. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon puolet maidosta koko ajan sekoittaen. Sekoita, kunnes keitto on tasaista ja se kiehuu.
4. Lisää joukkoon seiti.
5. Lisää loppu maito ja anna keiton kiehua kunnes seiti on kypsää. Muista sekoittaa ettei pala pohjaan! Maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan.
6. Tarjoillessa lisää pinnalle kananmuna kuutioita.
- Voi käyttää myös kypsää seiteä. Kuutioida sen ja lisätä keiton päälle kananmunan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti