Raaka-aineet
1,5 dl | cashewpähkinöitä |
1,5 dl | vettä |
2 rkl | peruna- tai maissitärkkelystä |
1 rkl | neitsytoliiviöljyä |
1 | pieni valkosipulinkynsi |
3/4 tl | suolaa |
1 tl | sitruunamehua |
Ohje
Liota cashewpähkinöitä useampi tunti, valuta ja huuhtele.
Blendaa kaikki ainekset tasaiseksi massaksi.
Keitä seosta vielä kattilassa muutama minuutti niin, että siitä tulee tulee todella paksua.
Anna jäähtyä hieman ja muotoile köntiksi tai esimerkiksi pieniksi palloiksi.