yenna
Raaka-aineet
| 1 | paprika |
| 2 | kananmunaa |
| 1 rkl | creme fraiche (pippuri) |
| ½ tl | suolaa |
| 3 rkl | vettä |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Poista paprikasta kota ja pilko pieneksi. Kuumenna pannulla öljy ja kuullota paprikoita pehmeämmäksi. Sekoita kulhossa munat, suola, vesi ja creme fraiche. Pienennä levy hyvin pienelle (asteikolla 1-6 niin 2), kaada muna - seos pannulle paprikoiden päälle. Anna munakkaan hyytyä rauhassa ilman kantta. Kun munakas lähes täysin hyytynyt voit sammuttaa lieden. Kippaa munakas lastan avulla kaksin kerroin, leikkaa kahteen osaan ja nosta lautasille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti