Lihapata keitettyjen perunoiden kera

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt karjalanpaistia
2-3 kpl porkkanaa
100 g lanttua
1 keltasipuli
1,5 dl kermaa
500 g perunoita
persiljaa
voita
0,5 tl kanelia
0,5 tl kuivattua inkivääriä
0,5 tl neilikkaa
0,5 tl kardemummaa
5 maustepippuria
1 rkl sinappia
1 tl suolaa
1 laakerinlehti

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori2-3porkkanaa,100glanttua,1keltasipulijaleikkaatikuiksi.
  2. Kuumennapaistinpannutaipatajaruskista1pktkarjalanpaistiavoissanoin4-5minuuttia.
  3. Lisääjuureksetjasipulisekä½tlkanelia,½tlinkivääriä,½tlneilikkaa,½tlkardemummaa,5maustepippuria,1laakerinlehtija1rklsinappia.
  4. Lisääjoukkoon2dlvettäja1,5dlkermaa.Maustanoin2tlsuolaa.
  5. Annapadanhautua noin35-40minuuttia,kunneslihaonmureaa.
  6. Kuoritällävälin500gperunoitajalaitaperunatveteenkiehumaan.Keitänoin20minuuttia.
  7. Tarjoilelihapatakeitettyjenperunoidenjapersiljankera.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 0 Lihapata
  • 25 0 Paistetut kasslerpihvit kermaisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 3 1 Lihapata paistetun punakaalin kera
  • 2 1 Jauhelihapihvit sipulisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera
  • 4 1 Lihapata

Kommentit