Raaka-aineet
1 pkt | broilerinfileitä |
0,5 dl | kermaa |
1 | punasipuli |
0,5 | jäävuorisalaattia |
1 | päärynä |
2 | tomaattia |
3 dl | täysjyväriisiä |
voita | |
1 tl | curryä |
2 tl | rakuunaa |
mustia oliiveja | |
oliiviöljyä |
Ohje
- Keitävesiriisiävarten.
- Ruskista1pktbroilerinfileitävoissapaistinpannulla.Lisää1tlcurryäja2tlrakuunaa.
- Lisääpannuun3dlvettäja0,5dlkermaa.Annahautuanoin15minuuttia.
- Keitätällävälin3dltäysjyväriisiäpakkauksenohjeidenmukaan.
- Kuori1punasipulijaleikkaaserenkaiksi.
- Leikkaa1päärynä,2tomaattiaja½jäävuorisalaattiapieniksipaloiksi.Sekoitajoukkoonpunasipulirenkaatjamuutamamustaoliivi.Kaadasalaatinpäälleoliiviöljyä.
- Tarjoilebroilerinfileettäysjyväriisinjasalaatinkera.