Raaka-aineet
200 g | margariinia |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinajuhetta |
täyte: | |
---|---|
3 | päärynää |
2 rkl | vaahterasiirappia |
koristeluun: | |
raesokeria |
Ohje
Kuori päärynät ja leikkaa ne ohuiksi siivuiksi.
Voitele irtopohjavuoka ja korppujauhota se.
Laita uuni lämpenemään 175`c
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri.
Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.
Lisää vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.
Levitä puolet taikinasta vuokaan
Laita päälle päärynäviipaleet ja valuta päälle vaahterasiirappia.
Levitä loppu taikina päälle ja tasoita se.
Koristele raesokerilla.
Paista alatasolla n.50 min.
Viimeisessä kuvassa marjaversiona! laita marjojen alle perunajauhoja siivilöitynä.
Myös persikka käy.