Raaka-aineet
2 | perunaa |
4 pss | pakastekeittojuureksia |
400 g | lohta |
1 | sipuli |
25 g | voita |
1 l | kalalientä |
1 rkl | suolaa |
2 tl | rouhittua mustapippuria |
½ | nippua tilliä |
Ohje
- Kuori ja silppua sipuli.
- Kuori ja kuutioi peruna.
- Kuullota sipuli voissa, lisää perunat.
- Kaada kalaliemi joukkoon ja anna kiehua 5 min.
- Lisää pakastekeittojuurekset, hauduta keittoa 10 min.
- Odotellessasi poista lohesta mahdolliset ruodot ja leikkaa paloiksi.
- Mausta keittoa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarkista maku ja ota kattila pois liedeltä.
- Kaada joukkoon lohenpalaset, kalapalat kypsyvät muutamassa minuutissa kannen alla, keittoa ei tarvitse enää keittää.
- Silppua lopuksi tilliä keittoon ja tarjoile.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti