13 786
13 786

Aurinkokuivattu tomaatti - fetasalaatti

Alle 15 min

Raaka-aineet

70 g napolitana mix tai vuonankaali
1 rasia feta snack aurinkokuivattu tomaatti (arla apetina)
2 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja purkista
30 g fetajuustoa
8 kpl kirsikkatomaatteja (tai luumutomaatteja)
mustapippuria
sormisuolaa (maldon)
viikunalla maustettua balsamicoa (stockmann gourmet)

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko kirsikka- tai luumutomaatit lohkoiksi ja

2. Pieni aurinkokuivatut tomaatit silpuksi ja feta kuutioiksi

3. Sekoita kaikki keskenänsä (paitsi balsamico)

4. Lisää hieman mustapippuria ja suolaa (eivät ole pakollisia, lisää, jos itse pidät)

 

Balsamico ei ole laisinkaan pakollinen. Voi lisätä koristeeksi lautaselle halutessaan. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Aurinkokuivattu tomaatti leipä
  • 3 0 Fetasalaatti
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Punastunut fetasalaatti
  • 2 1 Herkullinen fetasalaatti
  • 1 2 Tomaatti - sipulisalaatti

Kommentit

viiruke
Uskomattoman helppo salaatti ja silti niin maukas! Sopii muuten erinomaisesti sisäfilepihvin lisukkeeksi ja punaviinikastikkeen kaveriksi. Muuta lisuketta ei välttämättä edes tarvita. Jos ruokana on pelkkää salaattia, annoksesta riittää kahdelle. Mikäli salaatti on lisukkeena, siitä riittää neljälle.