Raaka-aineet
700-750 g | jauhelihaa (naudan 10%) |
n. 9 dl | vettä |
2 pss | maggi fix -spaghettikastikeaines |
n. 3/4 dl | kermaa |
n. 1 tl | aromisuolaa |
2 pss | mozzarella-juustoraastetta |
1/2 pkt | lasagnelevyjä |
Ohje
Supernopa, superhelppo ja taatusti herkullinen lasagne ilman suurta kastikeshowta ja tiskattavaa. Kukaan lasagnea saaneista ei ole tiennyt syövänsä ainesversiota, vaan ovat kehuneet estoitta ennen asian paljastumista - ja vielä sen jälkeenkin. :D
Kokonaisuus on valmis uuniin n. 20 minuutissa, jossa paistoaika n. 40-60 min.
Supernopea ja herkullinen lasange
1. Ruskista jauheliha pannulla
2. Lisää jauhelinaan pannulle vesi ja kastikeainekset ja keitä n. 10 min, kunnes seos on valmis
3. Lisää joukkoon kermaa sen verran, että seoksen väri on mukavan vaalea
4. Lisää aromisuolaa seokseen maun mukaan. Seoksen kärsii olla aika mausteista, koska maku hieman laimenee uunissa
5. Lado uunivuokaan järjestyksessä: jauhelihakastike, juusto (reilusti tätä) ja levyt. Toista. Säästä jauhelihakastiketta ja juustoa päällimmäiseksi.
6. Paista 175 C:ssa n. 50 minuuttia. Aika vaihtelee, joten tarkista itse, milloin levyt ovat sopivan pehmeitä.
Enjoy! On varmasti hyvää!
P.S. Tärkeää! Ehdottomasti käytettävä spaghettikastikeainesta, se on paljon parempaa kuin maggi fixin lasagneaines.
Tuunausvinkit:
* Kevytversion saat vaihtamalla kerman maitoon ja juuston vähärasvaisempaan. Maku kärsii hieman, mutta hyvää silti.
* Jos pidät kosteammasta lasagnesta, lisää veden määrää. Huomioi kuitenkin se lisäämällä hieman spaghettikastikeainesta, jotta maku ei väljähdy.
* Laktoositon onnistuu yhtä hyvin vaihtamalla tuotteet laktoosittomiin.
* Gluteenitonta versiota en ole kokeillut.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti