Munakokkeli

Alle 15 min

Raaka-aineet

1-2 /syöjä munia
tilkka vettä/maitoa
ripaus suolaa
voita

Jaa resepti

Ohje

Riko tarvitsemasi määrä munia kulhoon. Vispaa hyvin munien rakenne rikki, lisää vettä tai maitoa pieni loraus, sekä suola. (halutessa mustapippuria) Sekoita vispilällä kaikki sekaisin. 

Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää siihen kunnon voi nokare ja kaada seos pannulle. Pienennä lämpö heti ja ala "kaapia" / sekoittaa kokkelia reippaasti lastalla.( Hyvä kokkeli tulee pienellä lämmöllä koko ajan sekoittaen) Ota kokkeli hyvissä ajoin pois liedeltä ettei se kuivu/ kypsy liikaa! Lisää lopuksi vielä pikkunokare voita sekaan. 

Syö sellaisenaan tai paahtoleivän päällä. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit