Kaneliässät

30 - 60 min

Raaka-aineet

taikina
200 g voita
3 ½ dl sokeria
4 kananmunaa
1 dl kermaa
1 rkl kanelia
9 dl vehnäjauhoja
1 rkl vaniljasokeria
päälle
kanelia
sokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa käden lämpöinen voi ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi. Lisää munat vahtoon yksitellen ja sekoita mukaan kerma ,kaneli ,sokeri ja vehnäjauhot. Kaada taikina  tähtityllalla varustettuun pursotinpussiin. Pursota taikina kauniiksi ässiksi . Ripottele ässien pälle kanelia ja sokeria .

 Jos haluat muotoilla ässät käsin jätä kerma pois.  Leivo taikinasta siitä tanko josta leikkaa noin 10 cm  pituisia paloja. Pyöritä palat kaneli-sokerissa ja muotoile ässiksi. Paista ässät 200 asteessa 15 minuuttia koosta riippuen, kunnes ässät ovat kullan ruskeita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

suklaa-suu
Kaneliässät on yksi klassikoista ,joita ilman kahvipöytä on kuin pilvinen päivä.