Raaka-aineet
3 dl | rasvatonta maitoa |
25 g | hiivaa |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
7-9 dl | vehnäjauhoja |
60 g | margariinia |
7 kpl | valkosipulinkynttä |
150 g | mozzarella juustoraastetta |
gouda juustoraastetta |
Ohje
1. Lämmitä maito haaleaksi. Murenna hiiva joukkoon ja sekoita.
2. Lisää suola ja sokeri.
3. Lisää vehnäjauhot.
4. Lisää margariini.
5. Murskaa valkosipulinkynnet ja lisää joukkoon.
6. Lisää mozzarella juustoraaste.
7. Anna kohota liinan alla 30 minuuttia.
8. Leivo sämpylöiksi. Pistele sämpylöihin reikiä haarukalla.
9. Voitele munalla ja ripottele päälle gouda juustoraastetta.
10. Paista 250 asteessa 15 minuuttia.