Raaka-aineet
2,5 dl | jauhoja |
1 rkl | leivinjauhetta |
2 rkl | sokeria |
0,5 tl | suolaa |
2,5 dl | maitoa |
1 kpl | kananmuna |
3 rkl | voita |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita maito, kananmuna ja voi. Lisää seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Joukkoon voi lisätä esim. mustikoita, banaania, mansikoita tmv.
Paista pannulla. Kun yläpuoli kuplii ja se on juuri ja juuri hyytynyt, voi pannukakun kääntää. Annoksesta tulee neljä keskikokoista pannukakkua.