Viherminttu
Raaka-aineet
| n. 300 g | soija-/tofumakkaraa paloiteltuna |
| 1 | sipuli tai purjo |
| rasvaa | |
| 1 tl | currya |
| 0,5 tl | jauhettua korianteria |
| 5-6 | perunaa paloiteltuna |
| 2 | porkkanaa paloiteltuna |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 8 dl | vettä |
| 2 dl | kermaa |
| 200 g | pakastemaissia |
| 100 g | vegaania juustoa raasteena |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista makkarat, lisää sipuli ja mausteet kuullottumaan.
Lisää loput ainekset lukuun ottamatta maissia, kermaa ja juustoa ja keitä kasvikset kypsiksi.
Lisää em. ainekset ja kiehauta ennen tarjoilua.
P.S. Toki voit korvata kerman ja juuston 250 g sulatejuustoa.
