Raaka-aineet
1 | sipuli silputtuna |
2 rkl | rasvaa |
2 rkl | tomaattipyrettä |
1,5 dl | (kuivaa) valkoviiniä |
0,5 tl | rosmariinia |
1 tl | sokeria |
2 dl | kermaa |
1 rkl | soijakastiketta |
Ohje
Kuullota sipulia rasvassa, lisää tomaattipyre ja kuullota vielä hetki.
Lisää viini, sokeri ja rosmariini ja keitä kunnes noin puolet nesteestä on haihtunut.
Lisää kerma ja soijakastike ja keitä vielä hetki.