Mummo07
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin jauhelihaa tai broileria pieninä paloina |
| 1 | sipuli |
| 2-3 | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | kanafondia, sitruunanmehua |
| öljyä paistamiseen | |
| 1 l | maitoa |
| margariinia, vehnäjauhoja | |
| 1/2 pkt | sulatejuustoa |
| 1 tlk | herkkusieniä |
| 1 dl | pakastemaissia |
| 2 | kanaliemikuutiota |
| 1-2 tl | välimeren yrtit maustesekoitusta, valkopippuria |
| muutama aurinkokuivattu tomaatti (öljyssä) | |
| 12 kpl | lasagnelevyjä |
| pinnalle juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Kypsennä pannulla broilerin jauhelihaa, lisää silputtu sipuli ja valkosipulin kynnet. Mausta sitruunan mehulla ja kanafondilla. Siirrä sivuun odottamaan.
Tee maitokastike, lisää sulatejuusto, kanaliemikuutiot ja sekoittele tasaiseksi. Lisää kastikkeeseen herkkusienet ja maissit, sekä pannulta paistettu broisku, mausta yrttisekoituksella ja valkopippurilla. Maista että maut on kohdillaan.
Laita vuokaan kastiketta, lasagnelevyt ja taas kastiketta, lisää pienittyjä aurinkokuvattuja tomaatteja ja taas lasagnelevyt. päällimäiseksi kerrokseksi tulee maitokastike ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa 175 - 200 asteessa noin tunti, uunistasi riippuen. Anna hetki vetäytyä ja tarjoa salaatin kanssa.
Tähän voi hävittää hyvin juustonloput ja itsellä oli myös purkin pohja yrttituorejuustoa. Maissin tilalla tai lisänä käy parsa ja/tai kukkakaali ja aurinkokuivatut tomaatit halusin kastikkeen päälle, en kastikkeeseen sekoitettuna.
