khil2025
Raaka-aineet
| n. 700 g | haukifilettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 rkl | maissijauhoa |
| 1,5 dl | ruokakermaa |
| 1 nippu | ruohosipulia |
| 1 kpl | porkkanaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | tilliä |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Jauha haukifilee, paloitellut porkkanat ja pätkitty ruohosipuli lihamyllyllä.
Sekoita huolellisesti ainekset ja mausteet taikinaksi.
Paista voissa koepihvi ja tarkista maku.
Muotoile kalamureketaikinasta pihvit ja paista ne kypsiksi voissa.
