Kolmen suklaan kakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja
200 g	voita
200 g	taloussuklaata
3	kananmunaa
2 dl	sokeria
1/2 dl	siirappia
2 dl	vehnäjauhoja
100 g	valkosuklaata
kuorrutus
2 rkl	voita
100 g	maitosuklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata voi ja taloussuklaa kattilassa ja anna vähän jäähtyä. Vatkaa munat, sokeri ja siirappi vaahdoksi, lisää sulanut ja jäähtynyt voisuklaa sekaan. Paloittele valkosuklaa pieniksi paloiksi, lisää ne ja jauhot taikinan joukkoon. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan tai piirakkavuokaan.

Paista uunissa 175 asteessa n. 40-50 minuuttia kunnes kakku on mehevää. Älä paista liian kuivaksi. Anna jäähtyä.

Sulata voi ja maitosuklaa kattilassa ja levitä kakun päälle hieman jäähtyneenä. Koristele halutessasi marjoilla tai nonparelleilla.

Alkuperäisessä reseptissä oli myös tuoretta chiliä (Triplasuklaakakku, Kodin kuvalehti).