Mausteiset katkaravut vihersalaatin kera

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

350 g katkarapuja
1 kpl punainen paprika
4 rkl romaattipyreetä
2 kpl valkosipulinkynttä
1,5 dl ranskakermaa
1 dl kermaa
0,5 kpl kiinakaalia
2 kpl tomaattia
0,5 kpl kurkkua
catennepippuria
2 tl curryä
suolaa
pippuria
juustoraasetta
voita

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Otakatkaravutsulamaan.
  2. Keitä4munaajalaitanekylmäänveteen.Annaniidenjäähtyä,minkäjälkeenkuorijahalkaisemunat.
  3. Kuorijapilko1keltasipulija2valkosipulinkynttä. 
  4. Huuhtelejaleikkaa1punainenpaprikasuikaleiksi.
  5. Kuullota4maustemittaacayennepippuria,2tlcurryäja4rkltomaattipyreetäsekäsipulipaistinpannullapienessävoimäärässä.
  6. Lisäävalkosipulijapaprikasuikaleet.
  7. Lisää1dlkermaajadlranskankermaa.Maustakevyestisuolallajapippurilla.
  8. Annahautuanoin5-10minuuttia.
  9. Teetällävälinvihersalaattisekoittamallakeskenäänpuolikaskiinankaali,2tomaattiaja½kurkkua.
  10. Lisääpannullenoin100gjuustoraastettajaannasensulaakastikkeeseen.
  11. Lisääkastikkeeseenkatkaravut.Äläenääkeitäruokaa,vaanannakatkarapujenvainlämmetä,muutenniistätuleesitkeitä.
  12. Tarjoilevihersalaatinjamunanpuolikkaidenkanssa.

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Skottilaiset munat vihersalaatin kera
  • 0 0 Possua parsakaalin kera
  • 4 2 Friteeratut katkaravut
  • 0 0 Broileria vihersalaatin kera
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit