Raaka-aineet
1/4 kpl | valkokaalia |
1 kpl | keltasipuli |
0,5 kpl | kesäkurpitsaa |
0,5 ruukkua | timjamia |
2 pkt | pekonia |
voita | |
suolaa | |
pippuria | |
1 kpl | laakerinlehti |
Ohje
1. Suikaloi¼valkokaalia,½kesäkurpitsaaja1sipuli.Valkokaalinvoitsuikaloidahelpostijuustohöylällätaikuorimaveitsellä.
2. Kuutioi2pktpekonia.
3. Kuullotasuikaloitukaali,kesäkurpitsajasipulisekäpekonikuutiotvoissakattilassa,kunneskaalionhiemanpehmentynyt.
4. Lisäänoin1lvettä,1laakerinlehtisekä½ruukkuatimjamiajaannakiehuanoin20minuuttia.
5. Maustasuolallajapippurilla.