Raaka-aineet
0,5 kpl | munakoisoa |
0,5 kpl | kesäkurpitsaa |
1 kpl | keltainen paprika |
4 kpl | tomaattia |
1 kpl | keltasipuli |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
1 dl | kermaa |
1 pkt | broilerisuikaleita |
Ohje
1. Keitä4annostagnocchejapakkauksenohjeidenmukaisesti.
2. Kuori ja pilko 1 keltasipuli ja 2 valkosipulinkynttä.
3. Huuhtele ja suikaloi ½ munakoisoa ja ½ kesäkurpitsaasekä 1 keltainen paprika.
4. Kuutioi 2 tomaattia.
5. Sulata nokare voita paistinpannulla ja ruskista ensin sipuli ja valkosipuli sekä 2 rkl tomaattipyreetä ja 1 tl curryä.
6. Lisää 1 pkt broilerisuikaleita pannuun ja ruskista noin 4-5 minuuttia.
7. Lisäämuutvihanneksetjaannaniidenruskistuanoin5minuuttia
8. Lisää hienonnettu persilja sekä 1 dl kermaa ja 2 dl vettä.
9. Annahautuanoin5minuuttiajamaustasuolallajapippurilla.
10. Tee tällä välin vihersalaatti sekoittamalla keskenään 1 ruukku jääsalaattia, 2 tomaattia ja ½ kurkkua.
11. Tarjoile currybroileri gnocchien ja vihersalaatin kera.