Raaka-aineet
400 g | kaalia |
3 | porkkanaa |
kastike: | |
---|---|
1 dl | turkkilaista jogurttia |
1 rkl | majoneesia |
1 tl | omenaviinietikkaa |
¼ tl | suolaa |
hieman rouhittua mustapippuria | |
1 tl | sinappia |
1-2 rkl | sitruunamehua |
hyppysellinen sokeria |
Ohje
- Leikkaa eism. juustohöylällä tai mandoliinilla kaali ohueksi slaissiksi
- Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
- Sekoita kulhossa kastikkeen ainekset keskenään.
- Nosta kastike raastetun porkkanan ja kaalislaissien päälle, sekoita hyvin ja peitä kelmulla.
- Anna maustua jääkaapissa ainakin pari tuntia.
- Tarjoile grilliruokien kaverina.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti