yenna
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin fileesuikaleita |
| 1 | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 2-3 | valkosipulinkynttä |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| ½ prk | chilimaustettua tomaattimurskaa |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 4 dl | vettä |
| 1 | kesäkurpitsa |
| 2 tl | currya |
| 2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori ja silppua sipuli.
- Kuullota sipuli öljyssä pannulla ja raasta valkosipulit joukkoon.
- Kaada sipulit hetkeksi lautaselle odottamaan ja kuullota sen jälkeen currya hetken aikaa öljyssä ja lisää fileesuikaleet sekaan.
- Kun suikaleet ovat ruskistuneet lisää tomaattimurskat ja sipulit
- Kaada joukkoon puolet vedestä ja kanaliemikuutio.
- Hauduttele ja paloittele sillä aikaa kesäkurpitsa.
- Lisää kesäkurpitsa muhennoksen sekaan, mausta mustapippurilla, suolalla ja oreganolla.
- Anna hautua hiljakseen 20-30 minuuttia, lisää vettä tarvittaessa.
- Maista ja tarjoa sellaisenaan :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti