FutoMaki
Raaka-aineet
| Karjalanpaistilihaa | |
| RUOKAÖLJYÄ | |
| 60 g | inkivääriä (tuoretta) |
| 1 rkl | viherpippuria |
| 2 | sipulia |
| vettä | |
| Karkeaa merisuolaa | |
| ********** | |
| ruskea kastikesuurus (valmistuote) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Kuori inkivääri ja leikkaa ohuiksi tikuiksi. Kuumenna öljyä paksupohjaisessa kattilassa. Ruskista kuivatut lihakuutiot, lisää sipulit ja inkivääri. Jatka ruskistamista vielä hetki. Lisää suolaa ja viherpippuri, kaada niin paljon vettä, että lihat nipin napin peittyvät. Kun pata alkaa kiehu, laita kansi päälle ja pienennä lämpöä niin, että pata kiehuu aiva hiljalleen. Unohda nyt hellalle pariksi tunniksi. Kun lihat ovat kypsiä, suurusta pata. Kiehauta ja tarjoile esim. Basmati - riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti