Raaka-aineet
1,5 dl | ruishiutaleita |
2,5 dl | vettä |
2 | kananmunaa |
4 dl | hiivaleipäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
1 dl | kuohukermaa |
0,5 dl | turkkilaista jogurttia |
Ohje
- Keitä hiutaleista ja vedestä puuro.
- Laita uunwi kuumenemaan 200 asteeseen.
- Lisää kerma, kananmunat ja jogurtti ja suola.
- Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää jauhoja vähän kerrallaan massaan.
- Tee tasainen massa ja kaada koko komeus leivinpaperin päälle uunipellille, ripottele pinnalle hieman jauhoja ja taputtele taikina tasaiseksi. Pistele vielä haarukalla leivän pintaa ja paista uunissa n. 15 minuuttia.
- Tarjoa lämpimänä voin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti