imlacking
Raaka-aineet
| 3 kpl | kananmunaa |
| (kuumennuksen kestävää makeutusainetta) | |
| 85 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| ripaus | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| (1 tl | psylliumia) |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 150 asteeseen, Paista oopseja noin 25-30 minuuttia.
Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. (makeutusaine), suola ja tuorejuusto sekoitetaan keltuaisiin. Tee tasainen massa.
Leivinjauhe lisätään valkuaisiin ja vatkataan kovaksi vaahdoksi. (Jos käytät samaa vatkainta, vatkataan ensin valkuaiset ja sen jälkeen keltuaisseos.)
Keltuaisseos käännellään varovasti valkuaisvaahdon joukkoon.
Taikinasta lusikoidaan sämpylöitä leivinpaperille. Taikinasta tulee noin kuusi sämpylää.
Ohje on lainattu karppaus.infon nettisivuilta
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti