Kreikkalainen jugurtti

yli 24 h

Raaka-aineet

500 g maustamatonta jugurttia
harsoliina
kulho
muovisiivilä
lautanen
mahdollisesti lisäpaino

Jaa resepti

Ohje

Ota kulho ja levitä liina sen päälle. Kaada jugurtti keskelle ja nosta kaikista 4 kulmasta ylös. Liikuta liinaa kulmista kiinnipitäen ylös - alas - akselilla, kunnes heraa alkaa valumaan. Kun heraa alkaa valumaan, nosta siivilään, siivilä kulhoon, kulmat taitetaan avoimena toistensa yli jugurtin päälle ja sitten lautanen päälle. Lautasen tulee vain hiukan painaa jugurttia, eikä pusertaa - lautasen tulee olla hiukan pienempi, koska muuten se jää helposti siivilään kiinni ja ei purista jugurttia kasaan.....Lisää painoa esim. vedellä täytettyllä pilttipurkilla. Ensin 1- 2 tuntia lautasella ja yön yli pilltipurkille/- purkeilla. Valmista lohkottavaksi......

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Sininen Kreikkalainen
  • 1 0 Ruusunmarjasmoothie
  • 9 11 Kreikkalainen pinaattipiirakka
  • 1 3 Jugurtti kakku
  • 3 3 Kreikkalainen salaatti
  • 0 2 Kreikkalainen perunasalaatti

Kommentit

FutoMaki
Kaikille niille, joiden lähikaupat eivät kauppaa tuotetta valmiina......kuten esim. Tahinaa......