Raaka-aineet
500 g | maustamatonta jugurttia |
harsoliina | |
kulho | |
muovisiivilä | |
lautanen | |
mahdollisesti lisäpaino |
Ohje
Ota kulho ja levitä liina sen päälle. Kaada jugurtti keskelle ja nosta kaikista 4 kulmasta ylös. Liikuta liinaa kulmista kiinnipitäen ylös - alas - akselilla, kunnes heraa alkaa valumaan. Kun heraa alkaa valumaan, nosta siivilään, siivilä kulhoon, kulmat taitetaan avoimena toistensa yli jugurtin päälle ja sitten lautanen päälle. Lautasen tulee vain hiukan painaa jugurttia, eikä pusertaa - lautasen tulee olla hiukan pienempi, koska muuten se jää helposti siivilään kiinni ja ei purista jugurttia kasaan.....Lisää painoa esim. vedellä täytettyllä pilttipurkilla. Ensin 1- 2 tuntia lautasella ja yön yli pilltipurkille/- purkeilla. Valmista lohkottavaksi......
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti