heljuska
Raaka-aineet
| 250 g | sunnuntai laktoositonta margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 6 tl | vanilliinisokeria |
| 3 | munaa |
| 100 g | pirkka luomu tummaa suklaata, pilkottuna |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 dl | tattarihiutaleita |
| 3,5 dl | sunnuntain gluteenitonta jauhoseosta |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni +225-asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pilko suklaa.
Sekoita kuivat aineet ja lisää niihin suklaarouhe.
Vatkaa pehmeä margariini vaahdoksi sokereiden kanssa.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää joukkoon kuivat aineet suklaineen ja sekoita tasainen taikina.
Kaada lautaselle tattarihiutaleita.
Nostele taikinaa lautaselle n. puoli ruokalusikallista cookieta kohden.
Pyöritä palloiksi tattarihiutaleita apuna käyttäen.
Nosta pallot uunipellille leivinpaperin päälle ja paina ne matalaksi.
Paista +225-asteessa uunin keskitasolla 12-15 minuuttia.
VINKKI! Voit käyttää mitä tummaa suklaata vaan tai valmista suklaarouhetta. Mutta Pirkka Luomu tumma suklaa on lisäksi soijatonta.
Myös pilkottuja suklaakonvehteja voi käyttää.
Kappalemäärä riippuu siitä minkä kokoisia cookieita teet.
