Kaleton
Raaka-aineet
| 1-2 kpl | sipulia |
| 1-2 kpl | maustekurkkuja |
| 3-4 kpl | punajuurta |
| 2-3 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | omenaa |
| (1-2) (kpl) | (perunaa) |
Jaa resepti
Ohje
Pese punajuuret, porkkanat ja perunat. Keitä juurekset kuorineen kypsiksi (noin 20-25 minuuttia).
Keitä punajuuret (noin 40-60 minuuttia) omassa kattilassa, jotta ne eivät värjää muita juureksia.
Anna jäähtyä (laita kylmää vetee). Kuori juurekset ja leikkaa pieneksi kuutioiksi.
Hienonna sipuli. Kuutioi omena ja kurkku.
Sekoita kuutiot keskenään tai lado suorakaiteen muotoiselle lautaselle kukin ainesosa erikseen.
Tarjoa rosollin kastike erillisestä astiasta.
•Halutessasi voit käyttää rosollissa etikkapunajuuria tuoreiden punajuurien sijaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti