Italialainen tomaattikastike

4 annosta

Raaka-aineet

1 tlk tomaattimurskaa
4 rkl voita
1 kpl kasvisliemikuutioita
1/4 - 1/2 dl vermuttia
(tabaskoa)
(suolaa)

Jaa resepti

Ohje

  • Laita kattilan pohjalle hieman vettä.
  • Lisää vermutti ja liemikuutio ja kiehauta&sekoita kunnes liemikuutio on liuennut.
  • Lisää joukkoon tomaattimurska ja anna kastikkeen vielä kiehahtaa.
  • Mausta sen jälkeen oman maun mukaan suolalla ja tabascolla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Italialainen ricottakakku
  • 2 2 Italialainen Palapeli (Puzzle Italiana)
  • 5 3 Pizzan tomaattikastike
  • 0 0 Tulinen tomaattikastike
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 0 0 Italialainen jauhelihamureke

Kommentit

kotikokki
Erilainen, maukkaampi tomaattikastike. Ensimmäistä kertaa tätä tehdessä kannattaa lisätä vermuttia (tuo makuun happamuuta) ja tabascoa oman maun mukaan.