Tömäkkä koskenlaskija-laatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g sika-nauta jauhelihaa
5 dl makaronia
1-2 sipulia
1 pss koskenlaskija voimakas
suolaa
pippuria
cayenne-pippuria
sriracha-kastiketta
munamaito
2 munaa
5 dl maitoa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä makaronit melkein kypsäksi ja valuta vesi pois.

Ruskista jauheliha pannulla ja lisää pilkottu sipuli. Lisää mausteita suun tuntoaistien mukaan.

Munamaito:

Riko munat kulhoon ja lisää maito norona samalla sekoittaen, lisää suola.

Voitele uunivuoka ja lisää pohjalle makaronit ja koskenlaskija, lisää päälle jauheliha ja sekoita. Kaada lopuksi munamaito joukkoon ja sekoita koko höttö tasaiseksi mössöksi. Lisää pinnalle juustoa mielen mukaan. Paista 180-asteisessa uunissa noin 45 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 0 Lihamakaronilaatikko kookosmaidossa
  • 2 0 Umaminen makaroonilaatikko
  • 7 3 Juustoinen makaronilaatikko
  • 0 0 Makaronilaatikko
  • 3 4 JauhelihaSieniPiiras

Kommentit