FutoMaki
Raaka-aineet
| 2 - 3 siivua | paahtoleipää |
| valkoviiniä tai kasvislientä | |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1 pieni | Sipuli |
| lehtipersiljaa | |
| kuivattua tai tuoretta chiliä | |
| karkeaa merisuolaa myllystä | |
| mustapippuria myllystä | |
| sitruunaa | |
| mustia oliiveja | |
| Balsamico - etikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikka paahtoleivästä kannat pois ja kosteuta valkoviinillä tai kasvisliemellä. Hakkaa persilja hienoksi. Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuori valkosipuli ja murskaa. Purista leivästä neste pois (ota talteen). Laita leipä, sipuli, valkosipuli ja puolet persiljasta tehosekoittimeen. Mausta pippurilla, suolalla ja chilillä. Lisää hiukan oliiviöljyä ja sitruunaa. Käynnistä tehosekoiti ja sekoita näin notkea massa. Ota pois tehosekoittimesta kulhoon. Mausta vielä sitruunamehulla, balamico - etikalla ja oliiviöljyllä hyvin sekoittaen. Lisää suolaa makusi ja terveytesi mukaan. Nostele joukkoon loput persiljasta ja koristele hakatuilla, mustilla oliiveilla.
Sopii myös pihvin ja varsinkin kalan kuoruttamiseen.....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti