Raaka-aineet
pizzapohja | |
---|---|
2 dl | vettä |
2/3 pkt | hiivaa |
1-2 tl | suolaa |
4 rkl | öljyä |
5-6 dl | vehnäjauhoja |
täytteet | |
pizzakastiketta (linkki ohessa) | |
400 g | naudan jauhelihaa |
1 iso | sipuli |
1 tl | mustapippuria |
suolaa (oman maun mukaan) | |
2 rkl | ketsuppia |
1 tl | paprikajauhetta |
2 tl | valkosipulijauhetta |
1 | paprika |
1 prk | ananasta |
1 pala | fetaa |
pussillinen | juustoraastetta |
Ohje
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja lisää hiiva hyvin sekoittaen. Lisää sitten suola ja öljy, lopuksi jauhot pienissä erissä hyvin vaivaten. Anna kohota liinan alla puolisen tuntia.
Paista jauheliha, lisää mausteet, ketsuppi ja pilkottu sipuli joukkoon.
Kauli pohja pellille ja lisää päälle tomaattikastike, jauheliha, pilkottu paprika, ananakset, murustele feta päälle ja lopuksi juustoraaste. Paista uunissa 225 asteessa noin 20min tai kunnes juusto on saanut väriä ja pohja kypsynyt.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 0 Pizzakastike