MilaK
Raaka-aineet
| n. 300 g | koljafileitä |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| pala purjoa (valkoinen osa) | |
| sitruuna | |
| mustapippuria, suolaa, timjamia | |
| voita ja oliiviöljyä oaistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna pannulla oliiviöljy ja voi, lisää murskattu valkosipuli ja suikaloitu purjo. Anna olla hetken ennen kuin lisäät kalat pannulle. Pippuroi ja suolaa kalat ensin toiselta puolelta ja käänettyäsi toiselta mutta kohtuudella, lisäksi pikkuisen tuoretta timjamia. Anna paistua vain noin 2-3 minuuttia/puoli, kypsyy todella nopeasti. Lopuksi sitruunan mehua ja lautasella valuta hiukan paistinlientä päälle. Tarjoa vaikka keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti