Raaka-aineet
1 dl | soijarouhetta |
2 dl | vettä |
1 | sipuli |
öljyä | |
n.20 | kirsikkatomaattia |
1 | munakoiso |
½ | avokado |
pippuria | |
suolaa | |
timjamia | |
1 dl | vettä (uunivuokaan) |
lisäksi | |
---|---|
riisiä | |
tuoretta basilikaa |
Ohje
Keitä soijarouhe paketin ohjeen mukaan.
Silppua sipuli ja kuullota oliiviöljyssä. Lisää tomaatit ja loraus vettä sekä mausteet. Anna maustua kannen alla pari minuuttia.
Halkaise munakoiso ja koverra sisältö pois kuoresta varovasti. Leikkaa munakoison sisältö nopeasti palasiksi ja lisää paistokseen. Kuutioi avokado paistoksen joukkoon. Lisää valmis soijarouhe.
Täytä tyhjät munakoisonkuoret paistoksella. Laita kuoret uunivuokaan ja kaada vuoan pohjalle loraus vettä. Paista 200˚c uunissa n.20 min.
Tarjoa esim. riisin lisukkeena ja koristele basilikalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti