Påla
Raaka-aineet
| ½ | jäävuorisalaatti |
| 3-4 | tomaattia |
| ½ | kurkkua |
| 1 | punasipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 | Apetit feta |
| oreganoa kuivattua pari tl, tuoretta reippaasti | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 tl | hunajaa |
| 4 rkl | extra virgin oliiviöljyä tai muuta hyvää |
| ½ | sitruunan mehu |
| (suolaa) mustapippuria myllystä | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kastike ainekset. Revi salaatti paloiksi. Halkaise punasipuli ja siivuta se. Leikkaa tomaatit aika ohuiksi lohkoiksi. Leikkaa kurkku halki ja siivuta sitten ½ sentin paksuisiksi siivuiksi. Leikkaa valkosipulinkynnet ohuiksi siivuiksi. Paloittele feta. Lisää oreganoa. Sekoita kaikki keskenään. Lisää puolet kastikkeesta jo salaattiin maustamaan. Laita kelmu päälle ja anna maustua tunnin verran.
Riittää 2:lle alkusalaatiksi ja vielä iltapalaksi. Tarjoa patonkia lisänä
Hunaja korostaa tomaatin makua kivasti.
