Rommirusina1
Raaka-aineet
| 60 g | tummaa suklaata 70-75% |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| 0,5 dl | tummaa siirappia |
| 1,5 dl | ruokokidesokeria |
| 25 g | vähäsuolaista tai suolatonta voita |
| 2 rkl | viiniglögiä 12% vol. |
Jaa resepti
Ohje
Ohjeesta tulee noin 30kpl.
Pilko suklaa pieniksi paloiksi. Vuoraa vuoka noin 15x20xm leivinpaperilla. Mittaa kattilaan kerma, sokeri, siirappi ja voi. Sekoita ja anna sitten kiehua sekoittamatta 125 asteeseen. Käytä mittaria mieluusti.
Kun seos on tarpeeksi kuuma, sekoita vatkaimella siihen suklaa sekä viiniglögi. Seoksen kuuluu olla tasalaatuinen.
Kaada seos vuokaan. Jäähdytä ja siirrä jääkaappiin jähmettymään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti