Raaka-aineet
100 g | kuivattuja karpaloita |
150 g | valkosuklaata |
3 dl | kuohukermaa |
3 dl | sokeria |
3 rkl | hunajaa |
50 g | voita |
3 rkl | inkiväärihilloa |
Ohje
Vuoraa vuoka n. 20x20cm leivinpaperilla. Rouhi valkosuklaa pieneksi muruksi. Pieni karpalot kahteen tai kolmeen osaan. Mittaa kattilaan kerma ja sokeri. Anna kiehahtaa ja lisää voi ja hunaja. Anna kiehua sekoittamatta 125 asteeseen.
Ota kattila liedeltä ja lisää valkosuklaa sähkövatkaimella sekoittaen. Kun seos on tasalaatuinen, lisää varovasti sekoittaen karpalot joukkoon.
Valuta seos vuokaa, jäähdytä ja siirrä jähmettymään jääkaappiin. Leikkaa kuutioiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti