Raaka-aineet
300 g | hunajamarinoituja broilerin filee suikaleita |
125 g | pekonia |
1 kpl | sipuli |
1 kpl | paprika |
1 prk | ananasta |
500 g | tomaattimurskaa |
1 kpl | lihaliemikuutio |
5 1/2 dl | maitoa |
2.5 dl | mustapekka ruokakermaa |
2 rkl | margariinia |
3 rkl | vehnäjauhoja |
6-8 kpl | lasagne levyjä |
250 g | koskenlaskija juustoa |
mozzarella-emmental juustoraastetta | |
paprikamaustetta | |
valkosipulijauhetta |
Ohje
1. Pilko sipuli ja paprika ja paista ne kanan ja pekonin kanssa.
2. Lisää tomaattimurska ja lihaliemikuutio. Keittele hiljalleen noin 15 minuuttia.
3. Valmista juustokastike. sulata margariini pannulla ja lisää vehnäjauhot. Älä ruskista.
4. Kuumenna maito.
5. Lisää ruokakerma.
6. Kun seos on sopivan paksuista lisää koskenlaskijajuusto.
7. Lisää mausteet.
8. Voitele uunivuoka ja laita ensin tomaattikastiketta,sitten juustokastiketta ja sitten lasagne levyjä. Toista vielä kaksi kertaa. Laita ananakset joukkoon.
9. Ripottele juustoraastetta päälle.
10. Paista 175 asteessa 45 minuuttia.