Lapsuusajan "makrotto"

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

½ pkt jauhelihaa
½ punainen paprika
1 keltasipuli
4 tomaattia
4 dl makaronia
suolaa, kuivattua tilliä, mustapippuria, voita, ketsuppia, vapaavalintaista yrttiä

Jaa resepti

Ohje

1. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää 4 dl makaronia ja keitä makaronit “al dente”. 2. Kuori 1 keltasipuli ja pilko hienoksi. Huuhtele ½ paprikaa ja pilko hienoksi. 3. Kuumenna paistinpannulla 1 rkl voita ja ruskista jauheliha, sipuli ja paprika noin 5 minuutin ajan. Lisää 1 tl suolaa ja ½ tl mustapippuria. 4. Sekoita makaroni jauhelihan sekaan ja lisää 1 rkl kuivattua tilliä. 5. Lämmitä toinen paistinpannu. Puolita 4 tomaattia. Aseta tomaatit leikkauspinta alaspäin pannulle ja paista niitä n. 2 minuuttia. Mausta paistinpinta ripauksella suolaa, mustapippuria ja valitsemallasi yrtillä. 6. Tarjoile makrotto ketsupin ja grillattujen tomaatinpuolikkaiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Täytetyt letut 20.2.2015
  • 1 1 Perunapizza Bolognese
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Kesäinen kuningaspirtelö
  • 2 1 Talonpoikaismunakas
  • 3 2 Paahdettu tomaattikeitto

Kommentit