Appa
Raaka-aineet
| 750 g | lohifileetä |
| 4-5 | perunaa |
| 2-3 dl | maitoa |
| 3-4 dl | kermaa ( 2% ) |
| 1-2 | laakerinlehteä |
| 6-8 | maustepippuria |
| suolaa | |
| Sipuli | |
| nokare | voita |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kuoritut perunat vähässä vedessä, mihin on lisätty suola, mausteet ja sipuli.
Leikkaa lohifilee noin 4*4 cm:n kokoisiksi palasiksi ja lisää ne lähes kypsien perunoiden joukkoon ( lohen kypsennys ei vaadi montaa minuuttia ). Lorauta joukkoon maito sekä kerma ja kuumenna. Maista suola ja lisää lopuksi tillirouhe ja voinokare.
