MinLii
Raaka-aineet
| 1 kpl | tomaatti |
| 2 rkl | aurinkokuivattua tomattiia |
| 1.5 dl | etikkasäilöttyä paprikaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | öljyä |
| 150 g | choritzo makkaraa |
| 4 | munaa |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Sillä aikaa kun uuni lämpiää 200 asteeseen. Leikkaa tomaatti & autinkokuivattu tomaatti ja paprika sipuli paloiksi. Viipaloi valkosipuli.
- Kuullota sipuli öljyssä pienessä kattilassa, lisää tomaatit & paprika joukkoon.
- Viipaloi choritzo.
- Laita kasvisseos uuni vuan pohjalle. Lisää päälle makkarat.
- Riko kananmuna päälle, niin että keltuaiset säilyvät ehjinä. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Paista uunissa 10 - 15 min, kunnes munat ovat hyytyneet oman makusi mukaan.
Tarjoile paahtoleivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti