Raaka-aineet
2 dl | kaurahiutaleita |
1,5 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
1 tl | ruokasoodaa |
0,6 dl | fariinisokeria |
ripaus | suolaa |
1-2 rkl | maitoa |
Ohje
Hienonna kaurahiutaleet esim. tehosekoittimessa sileäksi jauhoksi. Sekoita hienonnetut kaurahiutaleet, jauhot, suola, ruokasooda ja sokeri keskenään. Lisää pehmennetty voi ja sekoita taikinaksi. Lisää maito tarvittaessa jos taikina on liian murenevaa. Kääri elmukelmuun ja laita jääkaappiin 15 minuutiksi.
Lämmitä uuni 180 asteiseksi. Kauli taikina ohueksi ja muotoile mieleisesi keksit. Taikina saa olla hieman murenevaa. Paista noin 15 minuuttia niin, että keksit ovat kauniin ruskeita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti