Raaka-aineet
125 g | voita |
1 prk | kermaviiliä |
2 | kananmunaa |
1 tl | suolaa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
15 | viipaletta kalkkunameetwurstia |
1 | keltainen paprika |
2 rkl | oreganoa |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
- Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen.
- Sulata voi ja anna jäähtyä.
- Sekoita sulaneen voin sekaan kermaviili, suola ja kananmunat.
- Laita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon ja sekoita vielä kuivat aineet taikinaan.
- Pilko meetwurstit ja paprikat pieneksi ja lisää ne taikinaan.
- Jaa taikinan voideltuihin muffinivuokiin (sipaisin siveltimellä hieman öljyä vuoan pohjalle kun minun suolaisilla muffineilla on tapana jäädä paperiin hieman kiinni), minulla oli vain pieniä muffinivuokia ja taikinaa riitti kahteenkymmeneen vuokaan!
- Ripottele oreganoa pinnalle ja lopuksi juustoraaste.
- Laita uuniin n. 15 minuutiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti