Raaka-aineet
naudan ulkofilettä | |
voita | |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Ota pihvit huoneen lämpöön. Nuiji ohuiksi pihveiksi. Lämmitä pannu kuumaksi ja laita siihen nokare voita. Laita pihvi(t, riippuen koosta) pannulle ja paista hetki kummltakin puolelta. Mausta ja tarjoa heti.
Kuvassa lisänä valkosipuli -yrttivoita ja mausteiset perunat vene mallisena (kummatkin löytyy pöytälaatikostani).