Raaka-aineet
1 ps (350g) | pieniä katkarapuja |
1 iso | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
3 (n300g) | kiinteitä tomaatteja |
öljyä | |
2 tl | paprikajauhetta |
1 tlk (400g) | tomaattimurskaa |
1 dl | kookosmaitoa |
2 rkl | thai sweet-chilikastike |
suolaa | |
rouhittua mustapippuria | |
ruohosipulia |
Ohje
-Sulata ja valuta katkikset.
-Hienonna sipuli ja halutessas valkosipuli (itte laitoin vasta valmiiseen ruokaan),kuutio tomaatit.
-kuumenna öljyä ja kuullota siinä sipulisilput.Sekota joukkoon myös paprikajauhe.
-Lisää kuutiodut tomaatit ja tomaattimurka.Hauduta kannen alla 5 minuuttia.
-Kiehumisen jälkeen kaada sekaan kookosmaito,chilikastike,pippuri ja tarvittessa suola.
-Lisää lopuks katkaravut ja kuumenna.
-Jos on ruohosipulia ni ripottele reislusti pinnalle :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti